Páscoa: Baby Buffalo traz opções para todos os gostos
Baby Buffalo/Divulgação
O restaurante servirá várias opções para a Páscoa, como o bacalhau à moda da casa
Muitos bauruenses costumam reunir a família em casa para celebrar a Páscoa, mas há quem prefira tirar uma folga da cozinha e comer fora. Nesse sentido, a Baby Buffalo aparece como uma excelente alternativa, pois oferecerá o cardápio típico dessa época do ano e, ainda, diversas opções de carnes grelhadas.
O menu da churrascaria contará com bacalhau à moda da casa, bacalhau Gomes de Sá, pintado na telha, salmao à belle, salmão grelhado, abadejo à catupiry, abadejo grelhado e abadejo ao molho de camarão.
Já para aqueles que não quiserem comer peixe, a casa também servirá maminha, baby beef, filé fatiado, filé de costela, chorizo, cupim, fraldinha, filé à catupiry, picanha ao alho e óleo e filé à parmeggiana. Todas as opções acompanham arroz carreteiro.
Para a Páscoa, celebrada no próximo domingo (17), o restaurante abrirá das 11h às 16h. O local possui estacionamento conveniado.
Fundada por Osmar Garcia e Aparecida Serafim Garcia em 1991, a churrascaria é administrada por uma das filhas do casal, Talita Serafim Garcia. O diferencial da casa corresponde à maminha fatiada à vontade. Feita na chapa, a carne acompanha polenta e arroz carreteiro.
Além disso, as sobremesas são feitas na hora. Vale a pena provar a banana flambada, as frutas vermelhas flambadas, o creme papaia e o petit gateau.
Serviço
A Baby Buffalo fica na rua Ezequiel Ramos, 7-52, na região central de Bauru. Reservas: (14) 3232-1818.
